מטרת המחלקה ללימודים רב-תחומיים הינה הקניית ידע נרחב, מעמיק ומעשי בתחומי דעת שונים ומגוונים ובכך לספק לסטודנטים כלים להתמודד עם האתגרים של המאה ה-21.
צרכי האזור והמשק הישראלי מורכבים, ולכן תכנית הלימודים של המחלקה משלבת תכנים אקדמיים עם אוריינטציה יישומית. זו נוגעת במעגלי החברה הישראלית על שלל גווניה ובכך למעשה מותאמת למציאות העכשווית. תואר ראשון הינו כיום דרישה בסיסית בכל מקום עבודה ציבורי ומהווה כרטיס כניסה ראשון לעולם העבודה. לא פחות חשוב, אנו חיים בעולם של גיוון ושינוי תעסוקתי והתואר הרב-תחומי מקנה לבוגרים ידע רחב כך שבכל תעסוקה שבה יבחרו יהיו נגיעות מהתכנית.