הייעוד העיקרי של ביה"ס להנדסה הוא לתרום לפיתוח החברה והמשק בישראל, בייחוד באזורי הפריפריה של הגליל (העליון והתחתון), רמת הגולן, העמקים הצפוניים והמזרחיים (עמק הירדן, עמק המעיינות, עמק יזרעאל), בקעת הירדן. הערים: טבריה, בית שאן, קצרין, עפולה, חצור הגלילית וצפת, על ידי הכשרת מהנדסים בתחומי תעשייה העילית (Hi Tech). תעשייה ברמה גבוהה תשמש מנוף לפיתוח חברתי וכלכלי של אזורים אלה.
הכשרת המהנדס כוללת יצירת בסיס איתן במדעי היסוד ובמדעים ההנדסיים, רכישת ידע בתחום ההנדסה, בדגש על טיפול במערכות מורכבות ורב-תחומיות, והכשרה מקצועית-הנדסית בפרויקטים הנדסיים, תוך שיתוף עם התעשייה.
חינוך המהנדס כולל גם היבטים של כלכלה,ניהול ויזמות. ביה"ס מקדיש תשומת לב לסטודנט הבודד ולבעיותיו האישיות, הן האקדמיות והן החברתיות-כלכליות. היחס והסיוע האישי בשילוב עם רמה גבוהה של סגל אקדמי מהווים מוקד משיכה לסטודנטים מן האזור ומשאר חלקי הארץ, אשר, לאחר סיום לימודיהם, יישארו באזור הפריפריה הצפונית ויתרמו לפיתוחו החברתי והכלכלי. צעירים שילמדו ויעסקו במחקר במשך ארבע שנים במכללה, הם ומוריהם, יהוו תשתית אנושית לפיתוח תעשייתי באזור, בתקווה שהמשקיעים יבואו בעקבות קיום כוח האדם ההנדסי.
קשר הדוק עם התעשייה מהווה אחד מעמודי התווך של ביה"ס. לאורך השנים פיתח בית הספר להנדסה, והוא ממשיך לפתח קשרים הדוקים עם תעשיות רבות. מרצים מהתעשייה, סיורים בתעשיה, עבודת סטודנטים ובוגרים בתעשייה ופרויקטי גמר בתעשייה מהווים ביטוי לקשרים אלה..
הוקמה מועצה מייעצת אקדמית תעשייתית ובה מראשי המשק והתעשייה. המועצה מלווה את בית הספר, את תוכניות הלימודים ואת קשרי ביה"ס עם התעשייה.
קיומו של בית הספר להנדסה יהווה מנוף להעלאת רמת לימודי המדעים והטכנולוגיה בבתי הספר באזור וביחד עם שאר התכניות במדעי הרוח והחברה במכללה, יתרום ליצירת חברה איכותית וכלכלה משגשגת באזור.