הלימודים במחלקה לחינוך מטרתם להכשיר בוגרים בעלי הבנה וידע בתחומי מערכת החינוך וההוראה בישראל. הלימודים מתמקדים ביסודות החינוך – מוקד תכניות לימודים, מינהל החינוך ומערכת החינוך. בין התחומים הנלמדים: הערכת הישגים, שיפור דרכי הוראה, חינוך בלתי פורמאלי, תכנון תכניות לימוד, אקלים בית הספר, אלימות בבתי הספר, חינוך מיוחד, לקויות למידה טכנולוגיות ומחשוב בחינוך ועוד.
מבנה תוכנית הלימודים
חטיבה ראשונה
חטיבה שנייה
לימודים מתודולוגיים
קורסי השלמה
קורסי יסוד ביהדות
כיווני התפתחות וקידום מקצועי
הלימודים מהווים בסיס לתחומים רבים בהם נדרש תואר אקדמי בחינוך, כמו גם בסיס לתעודת הוראה .
המסיימים תואר ראשון בחינוך יוכלו להשתלב בתפקידי הדרכה בחברות גדולות, תחום מפותח ומתפתח. הם יוכלו להשתלב במחלקות חינוך ברשויות השונות ולעסוק בפעילויות תומכות חינוך במרכזים הקהילתיים ובחינוך הבלתי-פורמאלי לגווניו מהגיל הרך ועד לגיל השלישי.